간단한 달걀 샌드위치
소박하지만 질리지 않는 매력을 가진 달걀 샌드위치예요~ 부드러운 달걀로 모닝빵 속을 가득 채웠답니다! 익숙한 재료지만, 언제 먹어도 맛있어 자주 만들게 되는데요~ 도시락과 주말 간식은 물론 바쁜 아침에 하나씩 챙겨 먹어도 참 든든해요. 1. 요리 재료 재료(2인분)- 모닝빵 2개, 달걀 4개 양념 재료- 마요네즈 4큰술, 허니머스터드 1/2큰술, 올리고당 1/2큰술, 파슬리(생략가능) 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간 2. 만드는 법 냄비에 물과 소금을 약간 넣어 물이 끓기 시작하면 달걀을 넣고12분 정도 완숙으로 삶아주세요. (tip. 달걀은 삶기 전 실온에 미리 꺼내주세요. 냉장고에 있던 차가운 달걀을 꺼내서 바로 삶으면 온도차이로 인해 달걀이 깨질 수 있어요) 삶은 달걀의 흰자는 굵게 다지고, 노른..
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2023. 12. 29. 13:46